Makarnalı Börek Yemek Tarifi

Malzemeler:
* üç yufka
* yarım paket kelebek makarna
* bir bardak süt
* bir yumurta
* bir miktar kaşer rendesi
* bir miktar ufalanmış beyaz peynir rendesi
* bir tutam maydonaz

Yapılışı:
süt yumurta kaşar peynir maydanoz karıştırılarak haşlanmış makarnanın üzerine dökülüp iyice harmanlanır.daha sonra fırın tepsisi yağlanarak birinci yufka kenarları taşacak şekilde tepsiye konulur ikinci yufkanın yarısı parcalanarak tepsiye konulur sonra makarnalı karışım tepsiye dökülür eşit olarak tepsinin her tarafına yaydırılır.kalan yufkanın yarısıda böreklerin üzerine parçalanarak konulur yanlardan taşan yufkalar tepsinin üzerine kapatılır üçüncü yufka tam tepsiyi kapatacak şekilde fazla yerleri kesilerek cıkan parçalar üçüncü yufkanın altına konulur sonra üzerine bir kase yoğurt yumurta ve sıvı yağ karışımı yaydırılarak sürülür ve bir miktar kaşar rendesi üzerine serpilerek fırında al al bişekil alıncaya kadar pişirilir servise hazır hale gelir.